10月產(chǎn)【伊田面館 烏冬面200g】半干方便速食面條車仔面火鍋配料

 廠家授權(quán)經(jīng)銷商，已經(jīng)銷售974609包，值得信賴！首件虧本價(jià)1.(咨詢特價(jià))，第二件起恢復(fù)原價(jià)1.(咨詢特價(jià))，多買少買都實(shí)惠！謝謝您的理解和支持！

品名：伊田烏冬面200克

凈含量：200克

配料表：小麥粉、水、食用鹽、谷朊粉、植物油

保質(zhì)期：冷藏12個(gè)月，常溫10個(gè)月

產(chǎn)地：北京市懷柔區(qū)

    伊田面館伊田烏冬面換新包裝了！烏冬面是濕面，不是真空包裝的哦，也不添加任何防腐劑；是采用發(fā)酵乳酸來保質(zhì)的，酸味源于乳酸的天然味道，請親們放心食用，所以親打開包裝后有一點(diǎn)淡淡的酸味哦，這是正常的；酸味去除方法：烹飪前將烏冬面入沸水焯一下即可呢！

日式烏冬面的做法：

日式烏冬面的原料：烏冬面一包和新鮮蝦3-4只；
日式烏冬面的配料：牛肉約100g、小青菜和小蔥一根；
日式烏冬面的調(diào)料：日式醬油、鹽和雞精。
日式烏冬面的做法：
1、把水燒開放入烏冬面汆熟，撈起放入冷水中冷卻備用。
2、牛肉切成薄片用少許鹽和料酒腌制約10分鐘，再把鍋燒熱放入腌制好的牛肉翻炒熟起鍋備用。
3、小青菜洗凈在煮開的水里燙熟撈起備用，洗凈的蝦煮熟撈起去殼備用。
4、取干凈的過倒入適量的清水，再倒入少許日式醬油煮開放入鹽和雞精關(guān)火，面條瀝干水份裝入碗中，倒入煮好的湯水，放入牛肉片、蝦、小青菜、小蔥裝飾即可。
溫馨提示：
1、沒有小青菜葉可以換成西蘭花啥的，配料可以按自己喜歡口味來放。
2、用到的醬油一定要日式醬油，用普通的醬油口味味道會(huì)完全不同。

    掌柜心語：烏冬面屬生食，一定要加熱才能食用哦（請不要用涼水長時(shí)間浸泡，這樣烏冬面的韌性會(huì)變差的哦）；烏冬面的食用方法也很多，除了我們提供的食用方法之外，親還可以上網(wǎng)搜到很多種食用方法，當(dāng)然自己也可以非常少創(chuàng)造的哦              

烏冬面的簡單介紹：

     烏冬（日文：うどん，英文：udon，在日文漢字中寫為：饂飩），又作烏龍。是一種以小麥為原料制造的日本面，在粗細(xì)和長度方面有特別的規(guī)定。現(xiàn)行的日本農(nóng)業(yè)規(guī)格（JAS）中，圓面的截面直徑要在1.7毫米以上，角面的寬度在1.7毫米以上的作為“烏冬”。

     烏冬面是具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是用鹽水來活的面，促使面團(tuán)內(nèi)快速形成面筋，然后搟成一張大餅，再把大餅迭起來用刀切成面條。其口感介于切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調(diào)制的湯料，就成了一道可口的面食。
      經(jīng)典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，面條滑軟，醬湯濃郁，所以去日本，一定要嘗一碗金川縣的牛肉烏冬面。

        烏冬面不是真空包裝的，也不添加任何防腐劑；是采用發(fā)酵乳酸來保質(zhì)的，酸味源于乳酸的天然味道，請親們放心食用，所以親打開包裝后有一點(diǎn)淡淡的酸味哦，這是正常的；酸味去除方法：烹飪前將烏冬面入沸水焯一下即可呢！